Переменная HORG0 - вытягивает информацию из справочника "Своя организация" и, как я раньше говорила, только в том случае если должность выбирали из предлагаемого списка.
Если нужно вытащить фамилию и инициалы - используйте функцию initials, например, initials(tforg('TBOSS',HORG0))
P.S. Не знаю как, что и каким образом Вы копировали, но одно и тоже выражение вытягивает одну информацию, независимо от того в каком формате форма печати. Проверьте еще разочек